こだわりのお米作りにかかせないフォークリフト

2017年10月5日（木）晴天

岩手県二戸市のいわてひろファームさまに1.5トンガソリンフォークリフトの
中古車をご購入いただきました。ご購入ありがとうございます。

いわてひろファームさまは、岩手県の生産者様があつまって真心込めて丁寧に作った農作物の中から
厳選したものだけを全国のみなさんへお届けしている会社さまです。
今回は新しい事業として小売り販売専門のライスセンターをはじめるために
トラックからの積み下ろしや倉庫内での移動を効率的におこなうためにフォークリフトが必要なったそうです。

こちらのライスセンターでは、刈入れ後のもみがついているお米の状態から、もみを取り除き乾燥させ
選別、精米まで、消費者のみなさんが美味しいご飯を炊けるまでの作業をまとめて行うことができるそうです。

収穫したばかりのもみがついたお米を乾燥機に入れてゆっくりと乾燥させる機械がこちらです。
手前の機械で、お米の表面を覆っているもみ殻を取り除きます。もみを取り除くと玄米になります。

こちらが精米するための機械で玄米から少しづつぬかを削り徐々に白米になるそうです。
お米をさらに選別して、一部黒くなってしまったものや取りきれなかった異物を取り除きます。
最近ではお米を研がずに水を加えるだけで炊飯できる無洗米の注文も多いそうです。

こちらの専用の低温貯蔵庫で、保管することで新米とほとんど変わらない状態を保つことができるため
１年間を通して安定した出荷できるそうです。

最近ではインターネットを通して定期的な注文が増えてきたそうで、まとめてお米を移動するときに
手作業では効率も悪くフォークリフトを使用することで、お米の出荷も楽にできるそうです。

お米作りには相当こだわりをもっている関口さまに、ＰＣＳからフォークリフトを購入された理由を
お伺いするともちろん複数の業者に何か良い中古フォークリフトがないかお問い合わせをしたそうですが
他社にはない価格以外の品質や対応を感じてご購入を決められたとのことでした。

納車時に店舗運営責任者の関口さまと記念写真をパシャリ！
さわやかな笑顔！ありがとうございます。

いわてひろファームさまの今後のご商売のお役にたてれば幸いです。
今後ともフォークリフトのことで何かございましたら何なりとご相談下さい。
どうぞよろしくお願いします。

本日のブログは仙台営業所の水梨がお届けいたしました。